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中药饮片该如何储藏养护

2017-05-19

中药饮片该如何储藏养护?

 

导读:由于中药饮片来源广泛,成分复杂,品种繁多,性质各异,有的怕热,有的怕光,有的怕冻,有的易吸湿,应根据各种饮片特性妥善养护。如养护不当将会发生虫蛀、发霉、变色、泛油、腐烂等变质现象。为保证中药饮片质量,必须熟悉各种饮片的性能,摸清饮片贮藏养护规律,并采取合理的养护措施。

常用的饮片养护方法有石灰干燥法、酒精防虫法、气调法、对抗贮藏法和冷藏法等。中药饮片库房一般要求干燥通风,避免日光直射,室内温度不超过20°C,相对湿度45%~75%,饮片含水量控制在13%以下(特殊饮片除外)。广东地区气温,除了冬天,气温一般超过20°C,所以建议易变质的中药饮片,最好能存放在阴凉库或冰箱。

现分述如下:

1、 对含淀粉多的药材,如泽泻、山药、葛根、黄芪等切成饮片后要及时干燥,贮放在通风、干燥、凉处,防虫蛀、防潮。

2、 对含挥发油多的药材,如薄荷、当归、木香、川芎等切成饮片后,干燥温度小于30°c,如大于30°C则损失有效成分,贮藏时环境温度不能太高,否则易散失香气或泛油,温度太高易吸湿霉变和虫驻,应置阴凉干燥处保存。

3、 对含糖分及粘液质较多的饮片,如肉苁蓉、熟地黄、天冬、党参、西洋参等,炮制后不易干燥,在温度高湿度大的环境极易变软发粘,易被污染,应防霉,放虫蛀,置通风干燥处贮藏。

4、 种子类药材经炒制后增加了香气,如紫苏子、柏子仁、莱菔子、薏苡仁等,应贮藏缸、罐中封闭保管,防虫害及鼠咬。

5、 凡酒制饮片,如当归、常山、大黄等,醋制饮片,如芫花、大戟、香附、甘遂等均贮与密闭容器中,置阴凉处。

6、 凡盐炙的饮片,如泽泻、知母、车前子、巴戟天等,很容易吸收空气中的湿气,易受潮变软,若温度高,其中水分散失则盐析出,贮于密闭容器中,置通风干燥处以防受潮。

7、 经蜜炙的饮片,如款冬花、甘草、枇杷叶等,炮制后糖分大,较难干燥,特别容易受潮变软或粘连成团且易被污染、虫蛀、霉变及鼠咬,应贮于缸、缸内,尽量密闭以免吸潮,置通风干燥处保存养护。

8、 某些矿物类饮片,如硼砂、芒硝等在干燥空气中,容易失去结晶水而风化,故应贮于密封的缸罐中,置于阴凉处养护

                                              

 

 

 

 

 

(来源于网络,版权归原作者所有)

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